主旨:為本院辦理本(115)年「林產類加工技術及作業人員安全衛生教育訓練」暨「農糧類加工技術及食品安全衛生教育訓練」。
說明:
一、旨揭訓練辦理之目的,係透過法規與申設流程之實務講解,協助業者及農民團體依法設立加工場域,推動產業合法化與規模化發展,並確保林產加工產業在制度面與經濟面之健全及穩定。
二、本年訓練辦理日期為4月8日(星期三)至10日(星期五)及4月14日(星期二)至16日(星期四),訓練內容及時數說明如下:
(一)「林產類加工技術及作業人員安全衛生教育訓練」:針對林產初級加工產業之現場作業特性規劃課程,辦理訓練總時數42小時。
(二)「農糧類加工技術及食品安全衛生教育訓練」:因應林產品加工涉及食品用途之產業需求規劃課程,辦理訓練總時數42小時。
三、培訓對象包括產品初級加工業者、農糧產品初級加工業者、合作社或農民團體、產銷班、地方政府承辦與檢查人員,以及林下經濟相關業者等。將以林產或農糧加工實務相關、有意願申設或已有合法場域,或經單位推薦者,擇優錄取。
四、訓練相關資訊請詳閱附件報名簡章。