新埔鎮農會

農業部茶及飲料作物改良場謹訂於112年10月4至6日舉辦「2023臺灣咖啡分類分級(Taiwan Coffee Assortment & Grading system, TCAGs) 評鑑示範賽」

說明：

一、臺灣咖啡分類分級(TCAGs)為本場創設之咖啡評鑑制度，以創新分級系統及杯測評分表格，打破傳統的咖啡品質競賽方式建立一套獨具臺灣特色的咖啡評鑑系統及完善的分級制度，以深化國人對咖啡分級的認識，提升臺灣咖啡品質，並將其推廣至國際舞台。

二、本場為推廣TCAGs系統，在今年度首次舉辦臺灣咖啡分類分級評鑑示範賽，相關資訊如下：

(一)報名時間：即日起至112年8月21日止。

(二)生豆收件期：112年9月4日至9月7日。

(三)相關簡章下載與線上報名網址：

１、參賽簡章下載：https://reurl.cc/Yepayl

２、參賽線上報名：https://reurl.cc/eDAKyj

３、評審簡章下載：https://reurl.cc/94a8jX

４、評審線上報名：https://reurl.cc/94qDpO

(四)報名方式：線上報名需使用Google帳號，另可採紙本報名及電子郵件報名(詳如參賽簡章)。

(五)活動資訊網站：https://www.facebook.com/icri.tw

(六)活動相關訊息請洽「國際咖啡研究學會籌辦小組」承辦人：李先生/廖小姐，電話：049-4009198 #8593)，電子信箱：icricoffee168@gmail.com。